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restaurant gastronomique rouen
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La carte et le menu
Tartare de tomates sur une compote de kumquats, tomates cerise caramélisée
Entree
Prix: 11.00€
11.00€
La burrata sur son velouté de petits pois, fraise acidulées
Entree
Prix: 13.00€
13.00€
Assiette de charcuterie ibérique
Entree
Prix: 15.00€
15.00€
La noix de veau et son cannelloni de courgettes, crème d’herbes tomates confites
Plat
Prix: 28.00€
28.00€
Faux filet normand et sa sauce au gré du cheffe et des pommes de terre grenaille
plat du jour
Prix: 23.00€
23.00€
Le café ou thé gourmand façon de la cheffe
Dessert et fait partie du dessert jour
Prix: 11.00€
11.00€
Poisson du marché poivrons au barbecue et émulsion violette
Plat
Prix: 28.00€
28.00€
La framboise sur une mousse de chocolat blanc et coulis d’estragon
Dessert
Prix: 11.00€
11.00€
L’abricot au summum
Dessert
Prix: 11.00€
11.00€
menu entrée, plat, dessert du jour - midi
Prix: 24.00€
24.00€
menu du jour entrée plat ou plat dessert - midi
Prix: 21.00€
21.00€
menu entrée plat dessert a la carte
Prix: 39.00€
39.00€
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